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(連載と著書のご紹介)
連載
小島喜和の
心ふるえる土佐の日々
高知新聞「K+」
(ケープラス)
高知の暮らしにまつわる連載です。私たちは暮らしの中で何を大切にし、何を残していくべきなのか。日々の気づきを綴っています。オンラインでもお読みいただけます。
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著書
和の台所道具 おいしい料理帖
日東書院本社(2015/11)
高知のおいしい料理帖
日東書院本社(2015/3)
シフォンサレ&シフォンスクレ
日東書院本社(2011/3)
みそさえあれば。
日東書院本社 (2018/10/13)
心ふるえる土佐の味
高知新聞社(2019/9)
心ふるえる土佐の味
高知新聞社(2019/9)
大人のプチショコラ&プチスイーツ
河出書房新社 (2011/12/14)
四季を愉しむ手しごと
日東書院本社(2015/3)
ケーキとクッキー
日東書院本社(2011/3)
おうちスイーツ168(ムック)
主婦と生活社 (2009/5/1)
新・お菓子の基本(ムック)
SSコミュニケーションズ (2004/9/25)
新・お菓子の基本(ムック)
SSコミュニケーションズ (2004/9/25)
500円玉1個4人分晩ごはん献立(ムック)
主婦の友社 (2003/8/31)
ホットケーキミックスのかんたんお菓子163レシピ(ムック)
ブティック社 (2008/6/1)
愛妻やりくり弁当(ムック)
主婦の友社 (2003/8/31)